2024.01.19　乳酸菌は乳製品・・・⁈

今日は、去年皮膚科受診前に買ったおやつの成分を確認していました。
今の所、次の負荷試験はしていませんが、大体は鶏肉系や牛肉系が多く、缶詰には豚はあるけれど豚系の食品類って少ない気がします。

確認しなくても食べられないと分かった物はガム
ペットキッス 食後の歯みがきガム：これは牛皮が使われている為、不可

去年9月に買ったばかりだったけど・・・まずこれはボツ！

次にアクアゼリー４つのゼロりんご味
ゼリーなのでもしかしたら牛由来のゼラチンが使われているかと思ったら、これは牛由来の物は使用されていなかったのでOK

同じゼリーでも、ペティオ ごほうびプチアイス バニラ風味
これは乳糖を主要原料とする食品とあったので不可
こうして一つずつ確認していったら、同じゼリーでもミルク味の物があったり半分位は、不可でした。。。

一番ショックだったのは 低アレルゲンちゅーる　
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アレルギー用のちゅーるだから大丈夫だと思って買った物なのに・・・
殺菌乳酸菌と表記がありました。
という事は乳酸菌は、ダメじゃん！

いや、待てよ！
乳酸菌と表示があるけれど、乳製品なの？
と調べてみると・・・

加工食品に利用される乳化剤・乳酸菌・乳酸カルシウムなどは、その名称から乳製品と誤解されやすいのですが、牛乳とは関係ありません。 
 
一方、全粉乳・脱脂粉乳・練乳・乳酸菌飲料・はっ酵乳などの加工食品には牛乳が含まれるため、牛乳アレルギーの患者さんは食べられません。

アナフィラキシーってなあに？より

という事は、牛肉アレルギーのある子でも乳酸菌と表示のある物はOKなんですね。
こんなの普通の人は知らんがなー！
(^◇^;)・・・

一般的に乳酸菌というとヨーグルトをイメージするから、食べてはいけないのかと思いました。

いやいや・・・こうして調べてみると奥が深いですね。
実は乃音が負荷試験中にお腹を壊し、その時に服用していたのはビオフェルミンだったのですが、このお薬の中には乳糖という表示があり、先生に伺ったのですが「本当に微量なのでアレルギーのある場合でも大丈夫」だそうです。

我が家の子供達には喘息はあっても食物アレルギーの子（小さい頃は）いなかったので幸いでしたね。
小麦アレルギーやお蕎麦・お米もアレルギーの子っていますものね。
アレルギーのある子を持つ親は、日々こうしたリサーチと努力をしていたのですね！
我が家の娘も大人になってからですが、鯖・青魚・甲殻類・トマトなどを食べると体が痒くなるそうです。

ドッグフードは、今使っているものを継続すれば差し当たっての問題はなさそうですが、おやつについては、今後成分表を確認しながら購入しないといけないですね。。。

次の負荷試験は一番簡単は、豚肉で負荷試験をしようと思います。
明日買い物へ行くので、脂身の少ないモモ肉でも買って来ようと思います。

今日もあさんぽから帰ってからお楽しみに手仕事をしていました。
今日はボアのニット地を出して来たら、毎度のお邪魔虫がすぐに飛んできました！

乃音ちゃんのじゃないから、乃音のはまた今度ね！

じゃ〜、時間があったら作ってあげるから。。。
2階のミシンの部屋と、リビングを行ったり来たり・・・
その間、乃音はずっとこのニット生地の上で寝ていました。

先日からずっと手仕事をコツコツ続けて・・・
出来上がった物は、

日曜日にペキ友さん達とワンコ連れでランチするので、クリスマスに色々頂いてしまったので細やかながらのプレゼントです
(^◇^;)・・・

初めて作った物ばかりなので、ほぼみんな試作品！
今日作っていた物は、右下のワンコ用の襟巻きでした。
女の子にはリボンで、男の子にはチョーカーを作ったのですが、なんといっても作っている事が一番楽しい時間です！

お正月に娘宅のお隣さんが「家で一緒に焼肉を食べに来ない⁉︎」と誘って貰ったそうで、葉山牛をご馳走してくれたそうです。。。

我が家では葉山牛なんて、買った事ないけれど。。。
そのお宅、去年マルプー女の子を迎えて時々娘宅のお庭に脱走してくるそうです。

という事で、先日リボンを作っていると「これお隣さんにあげたいので一つ頂戴！」と言ったので流石に葉山牛のお礼にこんな小さなリボン一個ではと思い、11月に作ったリンゴジャムとワンコガム（乃音が食べられないので）を少し持って帰りました。
もちろん、その他にもお礼はしたそうですが。。。

話は飛びましたが、乃音の襟巻きも作りましたが・・・
襟巻きにせず、齧って逃げて行きました！
σ(^_^;)・・・

丹精込めて作ってやったのに！
と言いながら目を細める飼い主でした。

せっかく作った記念に一枚！

今日も元気に過ごせて感謝
いつも一緒にいてくれて、ありがとう！